УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ
ОТРАСЛЕЙ
ОТВЕТСТВЕННЫЕ КОМПАНИИ
СИЛЬНЫЕ БРЕНДЫ
Полезные ссылки
Утвержденные стандарты
Внимание: тексты стандартов можно найти на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (РОССТАНДАРТА)
Фонд действующих и принятых стандартов на чай и кофе, закрепленных за ТК 451
|
№ п/п |
Номер стандарта |
Наименование стандарта |
Степень соответствия Международному стандарту |
Статус стандарта |
|
ЧАЙ |
||||
|
ГОСТ на продукцию |
||||
|
1 |
ГОСТ 32573-2013 |
Чай черный. Технические условия |
|
Действует с 01.07.2015 |
|
2 |
ГОСТ 32574-2013 |
Чай зеленый. Технические условия |
|
Действует с 01.07.2015 |
|
3 |
ГОСТ 6206-69 |
Лист чайный (сортовой). Технические условия |
|
Действует с 01.04.1970 |
|
4 |
ГОСТ 6207-75 |
Лист чайный грубый. Технические условия |
|
Действует с 01.03.1976 |
|
5 |
ГОСТ Р 55327-2012
|
Чай растворимый с добавками ароматизаторов и/или продуктов растительного происхождения. Общие технические условия |
|
Действует с 01.01.2014 |
|
6 |
ГОСТ Р ИСО 6079-2012
|
Чай растворимый. Технические условия |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
7 |
ГОСТ Р 55325-2012
|
Концентрат чайный жидкий. Общие технические условия |
|
Действует с 01.01.2014 |
|
8 |
ГОСТ 33481-2015 |
Чай частично ферментированный. Технические условия |
|
Действует с 01.01.2017 |
|
9 |
ГОСТ 3716-90 |
Чай зеленый байховый нефасованный. Технические условия |
|
Отменен, Действует, По приказу от 01.03.2016 № 101-ст ГОСТ 3716-90 восстановлен на территории РФ с 01.03.2016 только в отношении продукции, поставляемой по Государственному оборонному заказу |
|
10 |
ГОСТ 1939-90 |
Чай зеленый байховый фасованный. Технические условия |
|
Отменен, Действует По приказу от 01.03.2016 № 101-ст ГОСТ 1939-90 восстановлен на территории РФ с 01.03.2016 только в отношении продукции, поставляемой по Государственному оборонному заказу1 |
|
ГОСТ на методы |
||||
|
11 |
ГОСТ 32170-2013 |
Чай. Правила приемки |
|
Действует с 01.01.2014 |
|
12 |
ГОСТ ISO 10727-2013
|
Чай и чай растворимый. Определение содержания кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
13 |
ГОСТ 19885-74
|
Чай. Методы определения содержания танина и кофеина |
|
Действует В части определении танина |
|
14 |
ГОСТ ISO 1572-2013
|
Чай. Метод приготовления измельченной пробы и определения содержания сухого вещества |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014
|
|
15 |
ГОСТ Р ИСО 9768-2011 |
Чай. Метод определения водорастворимых экстрактивных веществ |
ИДТ |
Действует с 01.01.2013 |
|
16 |
ГОСТ ISO 1576-2013
|
Чай. Метод определения содержания водорастворимой и водонерастворимой золы |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
17 |
ГОСТ ISO 15598-2013
|
Чай. Метод определения содержания грубых волокон |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
18 |
ГОСТ Р ИСО 14502-1-2010
|
Чай. Метод определения общего содержания полифенолов |
ИДТ |
Действует с 01.01.2012 |
|
19 |
ГОСТ Р ИСО 1839-2011 |
Чай. Отбор пробы для анализа |
ИДТ |
Действует с 01.01.2013 Будет отменен с 01.07.2019 |
|
20 |
ГОСТ ИСО 1839-2018 |
Чай. Отбор пробы для анализа |
ИДТ |
Принят Ввод с 01.07.2019 |
|
21 |
ГОСТ ISO 1575-2013 |
Чай. Метод определения общего содержания золы |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
22 |
ГОСТ Р ИСО 7516-2012 |
Чай растворимый. Отбор проб для анализа |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
23 |
ГОСТ Р ИСО 7514-2012 |
Чай растворимый. Метод определения общего содержания золы |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
24 |
ГОСТ Р ИСО 6770-2012
|
Чай растворимый. Методы определения плотности до и после уплотнения |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
25 |
ГОСТ Р ИСО 7513-2012
|
Чай растворимый. Метод определения массовой доли влаги (потеря массы при 103°С) |
ИДТ |
Действует с 01.01.2014 |
|
26 |
ГОСТ Р 55326-2012
|
Концентрат чайный жидкий. Отбор проб для анализа |
|
Действует 01.01.2014 |
|
27 |
ГОСТ 32572-2013
|
Чай. Органолептический анализ |
|
Действует с 01.07.2015 |
|
28 |
ГОСТ ИСО 3103-2013
|
Чай. Приготовление настоя для органолептического анализа |
ИДТ |
Действует с 01.07.2015 |
|
29 |
ГОСТ ISO 11286-2014
|
Чай. Классификация по размеру чаинок с помощью гранулометрического анализа |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
30 |
ГОСТ ISO 1577-2014
|
Чай. Метод определения содержания золы, не растворимой в кислоте |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
31 |
ГОСТ ISO 1578-2014
|
Чай. Метод определения щелочности водорастворимой золы |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
32 |
ГОСТ ISO 14502-2-2015 |
Чай. Метод определения содержания катехинов |
ИДТ |
Действует с 01.01.2017 |
|
33 |
ГОСТ 1936-85 |
Чай. Правила приемки и методы анализа
|
|
Действует в части определения массовой доли влаги, определения массовой доли мелочи, определения массовой доли металломагнитной примеси |
|
ГОСТ на термины и определения |
||||
|
34 |
ГОСТ 32593-2013 |
Чай и чайная продукция. Термины и определения |
|
Действует с 01.07.2015 |
|
КОФЕ |
||||
|
ГОСТ на продукцию |
||||
|
1 |
ГОСТ 32775-2014
|
Кофе жареный. Общие технические условия |
|
Действует с 01.07.2016 |
|
2 |
ГОСТ 32776-2014
|
Кофе растворимый. Общие технические условия
|
|
Действует с 01.07.2016 |
|
ГОСТ на методы |
||||
|
3 |
ГОСТ Р 51182-98
|
Кофепродукты. Методика выполнения измерений массовой доли кофеина (фотометрический метод) |
|
Действует с 01.07.1999 |
|
4 |
ГОСТ Р 51880-2002
|
Кофе растворимый. Определение массовых долей свободных и общих углеводов. Метод высокоэффективной анионообменной хроматографии |
|
Действует с 01.01.2003 |
|
5 |
ГОСТ ISO 3726-2014
|
Кофе растворимый. Определение потери массы при температуре 70°C и пониженном давлении |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
6 |
ГОСТ ISO 20481-2013
|
Кофе и кофейные продукты. Определение содержания кофеина с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии. Стандартный метод |
ИДТ |
Действует с 01.07.2015 |
|
7 |
ГОСТ ISO 11817-2014
|
Кофе молотый жареный. Определение массовой доли влаги. Метод Карла Фишера (контрольный метод) |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
8 |
ГОСТ ISO 11294-2014
|
Кофе молотый жареный. Стандартный метод определения потери массы при температуре 103 ºC |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
9 |
ГОСТ ISO 6673-2014 |
Кофе зеленый. Определение потери массы при температуре 105 градусов C |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
10 |
ГОСТ ISO 4149-2016 |
Кофе зеленый. Контроль по запаху, визуальный контроль и определение примесей и дефектов |
ИДТ |
Действует с 01.01.2018 |
|
11 |
ГОСТ ISO 24114-2013 |
Кофе растворимый. Критерии подлинности |
ИДТ |
Действует с 01.07.2015 |
|
12 |
ГОСТ ISO 4052-2013 |
Кофе. Определение содержания кофеина. Контрольный метод |
ИДТ |
Действует с 01.07.2015 |
|
13 |
ГОСТ ISO 9116-2013 |
Кофе зеленый. Руководство по методам составления спецификаций |
ИДТ |
Действует с 01.07.2015 |
|
14 |
ГОСТ Р 51450-2010 |
Кофе зеленый (сырой). Виды дефектов» |
|
Действует С 01.01.2012 |
|
15 |
ГОСТ ISO 1446-2014 |
Кофе зеленый. Определение содержания влаги. Основной контрольный метод |
ИДТ |
Действует с 01.01.2016 |
|
16 |
ГОСТ ISO 6670-2015 |
Кофе растворимый в коробках с вкладышами. Отбор проб |
ИДТ |
Действует с 30.06.2016 |
|
17 |
ГОСТ ISO 4150-2015 |
Кофе зеленый. Гранулометрический анализ |
ИДТ |
Действует с 30.06.2016 |
|
18 |
ГОСТ ISO 8455-2015 |
Кофе зеленый в мешках. Руководство по хранению и транспортированию |
ИДТ |
Действует с 30.06.2016 |
|
19 |
ГОСТ ISO 4072-2015 |
Кофе зеленый в мешках. Отбор проб |
ИДТ |
Действует
с 30.06.2016 |
|
20 |
ГОСТ ISO 8460-2015 |
Кофе растворимый. Определение насыпной плотности до и после уплотнения |
ИДТ |
Действует с 30.06.2016 |
|
21 |
ГОСТ ISO 6668-2015 |
Кофе зеленый. Приготовление проб для органолептического анализа |
ИДТ |
Действует с 01.01.2017 |
|
22 |
ГОСТ ISO 6669-2016 |
Кофе зеленый и жареный. Определение насыпной плотности целых зерен при пересыпании. Стандартный метод |
|
Действует с 01.01.2018 |
|
23 |
ГОСТ ISO 6667– 2016 |
Кофе зеленый. Определение доли кофейных зерен, поврежденных насекомыми |
ИДТ |
Действует с 01.01.2018 |
|
24 |
ГОСТ 34115-2017 |
Кофе жареный. Органолептический анализ |
|
Действует с 01.07.2018 |
|
25 |
ГОСТ 34116-2017 |
|
Действует с 01.07.2018 |
|
|
ГОСТ на термины и определения |
||||
|
26 |
ГОСТ Р 52089-2003
|
Кофе. Термины и определения |
|
Действует с 01.07.2004 |
|
Цикорий |
||||
|
1 |
ГОСТ 13031-67 |
Цикорий сушеный для экспорта. Технические условия |
|
Действует с 01.01.1968 |
|
2 |
ГОСТ Р 55512-2013 |
Цикорий натуральный растворимый. Технические условия |
|
Действует (Поправка - кроме требований Таблицы 3) |
|
КОФЕЙНЫЕ НАПИТКИ |
||||
|
1 |
ГОСТ Р 52364-92 |
Концентраты пищевые. Напитки кофейные растворимые. Технические условия |
|
Действует с 01.01.1994 |
